Saiba um pouco mais sobre o nosso projeto, a planta e as suas aplicações.
Como tudo começou...
Em Maio de 2009 tomámos conhecimento de uma conferência sobre produção e transformação do figo da índia, realizada em Marvão pelo Dr. Paolo Inglese.
Interessámo-nos de imediato pelas potencialidades deste multifacetado cacto. Após algumas pesquisas e contactos focámos o nosso interesse no uso da palma para alimentação de bovinos.
Em Novembro de 2009 deslocámo-nos ao Brasil e acompanhados pelo Dr. Djalma dos Santos do IPA, vivenciámos a importância que tem a palma na alimentação de bovinos, sobretudo na produção leiteira.
No final de 2011, tinhamos cerca de 18000 plantas já crescidas.
Começámos por alimentar várias novilhas com palma, complementada com feno, proteína e alimento composto concentrado. Os resultados foram extremamente aliciantes, com excelentes ganhos médios diários. Acreditamos que o uso de palma vai permitir aumentar o encabeçamento, melhorar e reduzir os custos da alimentação, diminuindo a dependência de condições metereológicas que tanto influenciam as pastagens. A carne obtida das novilhas com esta alimentação é extremamente rica e saborosa.
A nossa visão foi-se tornando um pouco mais ambiciosa e neste momento estamos a dar os primeiros passos na ensilagem baseada em opuntia. Para breve ficam os resultados da primeira engorda com este tipo de silagem, mas para já os resultados são extremamente prometedores!
Começámos também a definir outras metas e pretendemos aproveitar a palma no seu todo - folha, flores, frutos e sementes - explorando os campos da alimentação humana e animal, nutraceutica, cosmética e outros.
Em termos de experiência, já fizemos sumo, doces, bolos, biscoitos, folha guisada e até mesmo um creme hidratante.
Interessámo-nos de imediato pelas potencialidades deste multifacetado cacto. Após algumas pesquisas e contactos focámos o nosso interesse no uso da palma para alimentação de bovinos.
Em Novembro de 2009 deslocámo-nos ao Brasil e acompanhados pelo Dr. Djalma dos Santos do IPA, vivenciámos a importância que tem a palma na alimentação de bovinos, sobretudo na produção leiteira.
No final de 2011, tinhamos cerca de 18000 plantas já crescidas.
Começámos por alimentar várias novilhas com palma, complementada com feno, proteína e alimento composto concentrado. Os resultados foram extremamente aliciantes, com excelentes ganhos médios diários. Acreditamos que o uso de palma vai permitir aumentar o encabeçamento, melhorar e reduzir os custos da alimentação, diminuindo a dependência de condições metereológicas que tanto influenciam as pastagens. A carne obtida das novilhas com esta alimentação é extremamente rica e saborosa.
A nossa visão foi-se tornando um pouco mais ambiciosa e neste momento estamos a dar os primeiros passos na ensilagem baseada em opuntia. Para breve ficam os resultados da primeira engorda com este tipo de silagem, mas para já os resultados são extremamente prometedores!
Começámos também a definir outras metas e pretendemos aproveitar a palma no seu todo - folha, flores, frutos e sementes - explorando os campos da alimentação humana e animal, nutraceutica, cosmética e outros.
Em termos de experiência, já fizemos sumo, doces, bolos, biscoitos, folha guisada e até mesmo um creme hidratante.